塩分摂取量チェック
【ご注意】このページの計算結果・情報は参考値です。正確性・最新性は保証できません。税務・法務・お金・設計・施工・安全などに関わる判断は、公式の資料と専門家の確認のうえ、ご自身の責任で行ってください。免責事項
日本人の塩分摂取は10g/日で世界最高水準。日本目標7.5g・WHO目標5g。
塩分摂取量チェックツール
日本目標=男7.5g/女6.5g/日
WHO目標=5g/日
主な食品の塩分
| 食品 | 塩分 |
|---|---|
| 味噌汁 | 1.5-2g |
| ラーメン | 5-8g |
| 梅干し1個 | 2-3g |
| 醤油大さじ1 | 2.6g |
| カップ麺 | 4-6g |
塩分摂取量チェックの詳しい解説
減塩は薄味に慣れれば1ヶ月で味覚適応。加工食品+外食が塩分の主源。だし+酸味+香味で減塩しても美味しく。
業界・現場での使い方
健康志向
塩分把握
よくある間違い・注意点
- 薄味嫌う — 慣れれば適応
- 隠れ塩分無視 — 加工食品+パン
関連する規格・公的資料
- 農林水産省 — 農政
- 厚生労働省 — 厚生行政
- 日本食品標準成分表 — 成分表
- 日本フードコーディネーター協会 — 食コーディネート
- 食品安全委員会 — 食品安全
- 日本人の食事摂取基準 — 栄養基準
- 日本調理科学会 — 調理科学
- 日本栄養士会 — 栄養士
- 農林水産省 食品ロス — 食品ロス
- 日本パン技術研究所 — パン
※本ツールは公的基準に基づく参考計算です。
よくある質問(FAQ)
減塩醤油は?
塩分50%減で味変わらず
塩分計は?
3000-8000円で家庭用